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上海同里美食缘饭店

同里餐饮文化带有典型的江南特色,最有名的是状元蹄、糕里虾仁、三丝春卷、香油鳝...

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公司名称: 上海同里美食缘饭店 公司类型: 个体经营 (制造商)
所在地区: 上海 公司规模: 1-49人
注册资本: 100万人民币 注册年份: 2015
资料认证:
保  证  金: 已缴纳 ¥0.00
经营模式: 制造商
经营范围: 同里餐饮文化带有典型的江南特色,最有名的是状元蹄、糕里虾仁、三丝春卷、香油鳝糊和用白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜烹制的水乡名菜。水生植物类的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、茨姑等,都是别具地方特色。小吃方面有袜底酥、百果蜜糕、茨宝糕、青团、闵饼、猪油年糕、鸡米头、大肉馒头、酒酿饼、麦芽塌饼、小熏鱼等。 状元蹄 此菜虽非同里独有,但同里制法甚有不同,至于制法则是不传之密。同里人宴请宾朋,桌上定有此菜。附近村镇居民不远百里来同里为购此物,也可知其受欢迎程度。用浓油赤酱烧的猪蹄,红得发亮,吃在嘴里软糯甜香却又不腻,
销售产品: 同里美食,同里客栈,木锤酥,养生黄酒,桂花米露酒
采购产品: 同里美食,同里客栈,木锤酥,养生黄酒,桂花米露酒
主营行业:
米面粮油